以前的很多奇珍異果在現(xiàn)在已經(jīng)很常見了,吃它們就像家常便飯一樣。這里想給大家介紹一種罕見的水果——蓮霧。對于蓮霧,小編覺得它長得像梨子,也像家里種的佛手瓜。說實話它的樣子很吸引人,看起來水靈靈的樣子,惹人垂涎。那么大家熟悉這種水果嗎?一起來認識一下被稱為“水果皇帝”的水果吧!
蓮霧簡介
說到蓮霧,它的名字可多了,但是它的官方名字叫做洋浦桃,有些地方叫它天桃;蓮霧也是它的名字之一是臺灣叫法,雖然叫法不一,但實際上它們是同一種東西。蓮霧結(jié)在果樹上,蓮霧樹木是高大的喬木,高約10米左右;有很多小的分枝;葉片是革質(zhì)的但不厚,呈橢圓形,長寬不一,葉子由窄變寬再變尖,有明顯葉脈。蓮霧的葉柄很短,短到像沒有一般,蓮霧的話要么生在枝椏頂端,要么生在葉片的葉腋處,長5厘米左右,成簇生在,白色的花朵數(shù)朵一起生長,花梗5毫米左右。花期一般在3、4月份,花落過后開始結(jié)果,果實形狀像梨,但有的直接長得像圓錐,它的肉質(zhì)其實看起來和梨的差不了多少。
蓮霧的果實顏色是洋紅色的,而且會反光,像刷了一層蠟一般發(fā)亮;一棵果實長約5厘米,最大的特征就是它的頂部是凹陷的,果肉里含有一顆種子,吃這種果實的季節(jié)是在夏季,因為它的果實成熟在5、6月份,初夏時節(jié)。蓮霧果實下方凹陷處是澀的,吃的時候需要把它去除,以免影響口感。
蓮霧在我國主要分布在廣東、臺灣、福建、廣西等地,這些地方有栽培。蓮霧適應(yīng)性強,生長能力強,喜歡生長在溫暖地區(qū)但是怕寒。種植蓮霧需要選擇偏向濕潤的肥土,有利于蓮霧生長。蓮霧更好的生長需要的不只是這些,施肥打理什么的都是在它茁壯成長過程中必不可少的。
“水果皇帝”蓮霧
蓮霧被譽為“水果皇帝”不是蓋的,既然是具有這樣的美譽,那一定是名副其實。由于蓮霧也存在分類,所以有些人吃到不好吃的那種種類就說不怎么樣,覺得所有的蓮霧都是不好吃的,但實際上這種水果要分種類的,市面上賣得最好的是“黑金剛蓮霧”,這個口感問題是要具體問題具體分析的,那么蓮霧的過人之處到底都有哪些?具有什么樣的價值?
食用價值:作為一種水果 ,蓮霧汁多,水分足,清淡的味道,但同時又帶有點酸。吃過的話用脆甜來描述不為過分,當(dāng)然在此說的是那種成熟之后的果實,顏色越深的蓮霧果會越甜。此外,蓮霧果實也可以做菜,可以做主菜也可以作為輔食使得其它食物口感更佳。據(jù)說蓮霧最好不要削皮或者是花開來吃,帶皮一起吃味道會更好,因為花開或者削皮會使它的成分流失,口感變差,也不知道是不是真的,但卻是有這么個說法。
觀賞價值:蓮霧植株長得高大漂亮,有的被栽種在園林綠化中。它的果樹高大,葉子茂密,如果自己家庭院栽種的話,夏天是個乘涼的好地方。培育蓮霧植株,需要花費的精力還是蠻多的。
藥用價值:蓮霧果實具有豐富的氨基酸以及維生素,除了含有豐富的營養(yǎng)價值外,還可以入藥使用。
經(jīng)濟價值:蓮霧在市面上均價19元一斤,而且蓮霧結(jié)果時,好的品種價格更高,比如金剛蓮霧能賣到50元一斤。蓮霧果實結(jié)果還綿密,滿樹都幾乎能掛滿了,它的收益相對來說還是不錯。
以上就是蓮霧的各種價值,就其本身而言,它被稱為“水果皇帝”也是一種恰當(dāng)?shù)谋葦M。有人會培育蓮霧盆栽只要管理得當(dāng),正常的開花結(jié)果是沒有問題的。
結(jié)語
蓮霧算是一種比較稀奇的水果,對于一些朋友來說確實是比較罕見的,不過好在現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,各大平臺都能購買到像蓮霧這類水果;現(xiàn)在的種植技術(shù)提高,一年四季都能吃到自己想吃的水果。