蜜蜂和蜂蜜我們大家都知道，蜂蜜是由蜜蜂在植物的花朵中采集的花蜜經(jīng)過復(fù)雜的轉(zhuǎn)化而形成的蜜蜂的分泌物。這蜜蜂真的是一個神奇昆蟲種類，它們?yōu)榱吮Ｗo自己的勞動成果，會舍命攻擊敵人，記得小時候鄰居家養(yǎng)蜂，蜂箱就放在我家房子附近，那時候淘氣，總會偷偷的用木棍去捅蜂箱的出口，然后拼命的往屋子里跑，可還是沒少被蜇，蜇到哪里就會腫得發(fā)亮，好幾天才能消腫，如果蜇到眼睛附近，會把眼睛腫得看不見東西。因為好奇，在被蜜蜂剛剛蜇到的生活還仔細的觀察過，蜜蜂蜇人之后，它的毒針就會脫落到被蜇的部位，而且那個毒針還在不停的動，同時被蜇的部位有一種鉆心的刺痛，然后很快就會腫起來，這些都是我小時候干過的傻事。今天要和大家一起說說蜂王漿這種更為神奇的東西，它完全不同于蜂蜜。

什么是蜂王漿

雖然蜂王漿也是由工蜂分泌出來的一種分泌物，根據(jù)蜜蜂品種和工蜂所采集花蜜的不同，蜂王漿的顏色也有所差異，但是它完全不同于蜂蜜。蜂王漿也叫蜂乳，是專門供蜂王和蜂王的幼蟲食用的，蜂王漿是從工蜂的咽腺和咽后腺分泌出來的一種白色膠狀物質(zhì)，蜂王漿含有豐富的營養(yǎng)和抗體，具有滋補、強壯效果的中藥材，目前被多數(shù)人當(dāng)做滋補品食用，對美容、營養(yǎng)不良、抗風(fēng)濕、抗腫瘤等具有良好的作用。

蜂王漿和蜂蜜的區(qū)別

蜂王漿和蜂蜜雖然都是由工蜂分泌出來的，但是成分和作用卻和蜂蜜完全不同。蜂蜜是由工蜂采集花蜜進入到工蜂的胃里，經(jīng)過復(fù)雜的轉(zhuǎn)化作用才形成了蜜，然后分泌出來被保存在蜂巢里，雖然成分比較復(fù)雜，包括多種礦物質(zhì)、氨基酸、酶類、微量元素等，但主要成分是糖分，所以蜂蜜是甜的；而蜂王漿是由工蜂體內(nèi)合成的一種物質(zhì)，除了含有蜂蜜所含有的物質(zhì)外，還含有多種活性物質(zhì)、蛋白質(zhì)和一些微量物質(zhì)；

在作用上，蜂王漿的作用要比蜂蜜強大的多，舉個例子吧，工蜂吃的食物是蜂蜜，壽命是3-5個月，蜂王吃到食物是蜂王漿，蜂王的壽命的3-5年，整整相差了12倍，工蜂壽命的12個輪回才抵得上工蜂的一個輪回。有人說，工蜂整天忙著采蜜，肯定會壽命短，那么你知道蜂王每天都做了些什么嗎？蜂王從春天開始產(chǎn)卵一直到秋天，每天都不間斷，每24小時產(chǎn)卵高達2000粒，這么多卵的重量整整超過蜂王本身的重量，這樣的生產(chǎn)能力要比工蜂的勞動強度大得多了，之所以蜂王有這樣的神奇的生產(chǎn)力，都是因為蜂王食用蜂王漿來維持的，說明蜂王漿具有促進新陳代謝、延緩衰老的重要作用，這種作用要比蜂蜜強大得多。

為什么會有那么多的蜂王漿

很多人會疑惑，蜂王是繁殖后代的，而工蜂又是怎樣區(qū)分哪個是蜂王幼蟲的卵呢？如何飼喂蜂王的幼蟲的呢？市場上為什么會有那么多的蜂王漿呢？下面就來說說這些問題。

原來蜂王的卵和工蜂的卵是產(chǎn)在不同的蜂巢中的，工蜂的幼蟲卵產(chǎn)在普通蜂巢里，而蜂王的幼蟲卵是產(chǎn)在特殊的蜂巢里的，工蜂炕孵明顯的區(qū)分出來，這也是蜜蜂的一種特異功能，我們把這種蜂王幼蟲卵的蜂巢叫做王臺，工蜂會把蜂王漿分泌到蜂王幼蟲卵的王臺里，然后把王臺封蓋，供蜂王的幼蟲在問題里面發(fā)育。我們?nèi)祟惥屠昧斯し涞倪@種特異功能，人為是制作了一些假的王臺，誘騙工蜂在這些假的王臺里面分泌蜂王漿，然后在適當(dāng)?shù)臅r候人工取出蜂王漿和蜂王幼蟲，把蜂王漿和蜂王幼蟲分離，于是就有了我們市場上的蜂王漿。

蜂王漿的保存

蜂王漿含有多種活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)在常溫下特別容易失去活性，所以蜂王漿在采收后要立即冷藏儲存，在零下18度的環(huán)境下可以保存數(shù)年質(zhì)量不變。