趕在夏天來(lái)之前,我做了個(gè)蜜罐。
做起來(lái)毫不費(fèi)功夫,瞬間消耗完了家里的兩小瓶枸杞蜜,腌著百香果和檸檬片,黃澄澄的像一罐小太陽(yáng)。
做好的蜜罐,饞了可以取一片干吃,如果挖兩勺加冰水,能讓你幸福到打個(gè)激靈,女生如果拿來(lái)泡熱水喝,也會(huì)讓你很暖很舒服。
女生們都知道晚上(白天喝很容易曬黑)喝蜂蜜檸檬水可以起到一定的美白作用。在過(guò)去我們一直在做一個(gè)錯(cuò)誤的操作:買(mǎi)幾個(gè)檸檬放冰箱,想喝時(shí)切一個(gè)出來(lái)泡水再加點(diǎn)蜂蜜就直接喝,最后發(fā)現(xiàn)很苦,為了美白養(yǎng)顏苦也喝。蜂蜜和檸檬是理想搭配,一甜一酸一起食用恰到好處,蜂蜜可以養(yǎng)顏、檸檬可以美白,兩者合二為一可以起到兩者的效果。要想蜂蜜檸檬水不苦,要想用蜂蜜腌制檸檬7天后, 用涼開(kāi)水泡來(lái)喝就不苦了。
需要材料
主料:檸檬5個(gè)、蜂蜜200g
其他:罐子1個(gè)、食鹽適量
具體做法:
1、用兩三勺鹽搓洗檸檬表皮,將果蠟搓掉,然后再用清水洗凈;
2、將檸檬表面的水擦干凈,切成片;
4、將罐子擦干,帶底層倒入一層蜂蜜,讓后再鋪一層檸檬片,之后倒入一層蜂蜜,重復(fù)此操作一層蜂蜜一層檸檬片,將檸檬和蜂蜜裝到一個(gè)罐子里;
冰箱保鮮柜;
6、7天后夾一兩片檸檬和小勺蜂蜜泡涼開(kāi)水喝。
注意事項(xiàng):
1、檸檬洗凈后要擦干表面的水,罐子里有水也要擦干,要無(wú)生水腌制;
2、腌制裝罐時(shí)要無(wú)水無(wú)油,放冰箱冷藏柜保存;
3、用冷開(kāi)水泡才不會(huì)苦,用冷開(kāi)水泡才不會(huì)苦,用冷開(kāi)水泡才不會(huì)苦——重要的說(shuō)三遍,切片后必須要去籽,才不苦,這也是關(guān)鍵。
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