1 引進(jìn)與選育蜂蜜高產(chǎn)種王

1.1 引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種蜂王

引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種蜂王能夠提高養(yǎng)蜂的經(jīng)濟(jì)效益，然而，一些蜂農(nóng)不根據(jù)本地的實(shí)際情況盲目進(jìn)行引種，不但達(dá)不到預(yù)期的引種目的，而且會嚴(yán)重影響蜂群的正常發(fā)展。引進(jìn)蜂種不但要考慮引種地的氣候及蜜粉源條件、種王場的信譽(yù)等，還要根據(jù)本場的生產(chǎn)需要、蜂種特點(diǎn)及育王要求，同時(shí)注意加強(qiáng)引進(jìn)蜂種的檢疫，杜絕病害，加強(qiáng)引種后的蜂群管理，才能保證萬無一失，提高峰產(chǎn)品的產(chǎn)量。

1.2 選育高產(chǎn)種蜂王

引進(jìn)的種王要進(jìn)行篩選，切忌引入后直接進(jìn)行全場育王、換王，要進(jìn)行試驗(yàn)后方可全場利用。如本場不能引種，也可自行選育高產(chǎn)品種。種用蜂王的選擇是以它把可以看出的優(yōu)良性狀遺傳給它的后代的能力為依據(jù)。在選擇能滿足育種要求的蜂王過程中，要不斷注意本蜂場及其它蜂場中一貫表現(xiàn)突出的蜂群。生產(chǎn)中培育蜂王，盡可能利用良種，注意選擇繁殖力強(qiáng)、采集力強(qiáng)、性情溫馴、抗病害的蜂群作為種用蜂群，培育出優(yōu)質(zhì)的種用雄蜂及處女王進(jìn)行育種才能夠達(dá)到優(yōu)質(zhì)蜂王的培育目的。

2 創(chuàng)造適宜的采蜜條件

2.1 飼養(yǎng)強(qiáng)群，保證飼料充足

“蜜足群強(qiáng)出高產(chǎn)”這句話概括了采蜜時(shí)蜂群強(qiáng)壯、飼料優(yōu)足的重要意義。在蜜源及氣候條件滿足生產(chǎn)需求的情況下，只有保證工蜂的數(shù)量和質(zhì)量，才能最大限度地提高蜂群的產(chǎn)蜜量。如果哺育蜂兒所需要的營養(yǎng)來源于優(yōu)質(zhì)而充足的飼料，蜜蜂長期生活在具有充足飼料的環(huán)境里，不僅蜂王積極產(chǎn)卵，工蜂積極育蟲，而且還能使蜜蜂一代一代從發(fā)育期就得到豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，從而增強(qiáng)了蜜蜂個(gè)體和群體的生活力，為提高蜂蜜產(chǎn)量奠定蜂群基礎(chǔ)。但保證飼料充足并非越多越好，甚至該取蜜也不取，準(zhǔn)備采集蜂時(shí)，始終要保持每張脾0.4～0.6kg的邊角蜜，每群蜂1～2張花粉脾;流蜜前期不要一掃光搖蜜，要保留大面積子脾上的邊角蜜，后期要保留全部子脾和粉脾上的邊角蜜，以恢復(fù)繁殖期的飼料標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 培育適齡采集蜂

一般在流蜜盛期開始前50d左右到結(jié)束前35d左右，蜂群所哺育的蜂兒才算真正的采集適齡蜂。有些蜂場在流蜜期蜂數(shù)甚多，但產(chǎn)量卻很低，這就是因?yàn)樵谳^短的流蜜期中采集適齡蜂較少，流蜜期過后采集蜂才大量出現(xiàn)，雖然當(dāng)時(shí)看來蜂數(shù)足夠，但并沒有適齡。主要流蜜期的時(shí)間是有限的，而其盛期的時(shí)間更短，如果再受天氣影響，容易錯(cuò)過良機(jī)。因此，在培養(yǎng)采集適齡蜂的關(guān)鍵時(shí)期里，要從各方面增加蜂群的繁殖力，培育出大批健壯適齡的采集蜂。培育適齡采集蜂的方法如下。

2.2.1 選擇氣候較好、輔助蜜粉源豐富、水源充足的場地，避免增殖采集蜂時(shí)蜜粉源缺乏等狀況的發(fā)生，從而影響蜂群的繁殖，同時(shí)要保證巢內(nèi)飼料充足，必要時(shí)，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂。

2.2.2 及時(shí)加脾擴(kuò)巢，根據(jù)蜂群發(fā)展的需要，適時(shí)加巢礎(chǔ)造新脾，多利用新脾培育蜂兒提高工蜂質(zhì)量;及時(shí)加繼箱，利用雙箱體多培育蜂兒，積累采集蜂。

2.2.3 擴(kuò)大蜂群的哺育負(fù)擔(dān)，防止發(fā)生分蜂熱，使蜂群保持積極繁殖的旺盛情緒。有目的的利用大群的蛹脾與小群的蟲脾對換，以發(fā)揮每只蜂王的產(chǎn)卵力和每群的哺育力。

2.2.4 利用兩只蜂王的產(chǎn)卵力和當(dāng)時(shí)蜂群旺盛的哺育力，在增殖采集蜂之前組成雙王群，繁殖出大批的采集適齡蜂，培育成采蜜強(qiáng)群。

2.2.5 在流蜜期到來前適當(dāng)控制蜂王產(chǎn)卵，特別是雙王群更要及早統(tǒng)一為采蜜群，準(zhǔn)確掌握繁殖采集適齡蜂的時(shí)間。避免此時(shí)蜂王仍繼續(xù)大量產(chǎn)卵，以至造成流蜜期大批工蜂哺育蜂兒的內(nèi)勤負(fù)擔(dān)。

2.3 組織采蜜群

2.3.1 集中蛹脾組織采蜜群

在接近流蜜期之前，蜂群的自身繁殖因某種因素未能達(dá)到采蜜群的群勢標(biāo)準(zhǔn)，這時(shí)若不進(jìn)行相應(yīng)的措施組織采蜜群，仍然以原群群勢進(jìn)入流蜜期，其采集效率比較低。對于這種蜂群應(yīng)當(dāng)有計(jì)劃地在流蜜期前以2～3個(gè)群組成一個(gè)采蜜群投入生產(chǎn)，其它群縮小群勢繼續(xù)繁殖。方法是：在這樣的蜂群中選擇群勢基礎(chǔ)和蜂王質(zhì)量較好的蜂群，作為采蜜群，其它群作為繁殖群分批撤出蛹脾加強(qiáng)采蜜群，每次加強(qiáng)2～3張為宜(不可突然增加過多蛹脾，以免工蜂護(hù)不過脾來，影響蜂兒發(fā)育)，直到群勢接近采蜜群標(biāo)準(zhǔn)為止。這一工作必須在流蜜期前10d完成，出房的工蜂不適齡，就發(fā)揮不了作用。

2.3.2 集中外勤蜂組織采蜜群

在流蜜期開始以后，集中外勤蜂組成采集群，適合在流蜜期不長情況下，或者在較長流蜜期中的盛期階段;并且當(dāng)時(shí)蜂群較弱，達(dá)不到采蜜群的標(biāo)準(zhǔn)。集中外勤蜂組成的采蜜群，所增加的工蜂都是成年蜂，其壽命不長，僅能夠在短時(shí)間的采集工作中發(fā)揮作用。因此強(qiáng)調(diào)，組織采蜜群的時(shí)間一定要在流蜜期已經(jīng)開始，即將進(jìn)入流蜜的高峰階段。集中外勤蜂組織采蜜群的方法是：在流蜜期以前，要有計(jì)劃地準(zhǔn)備好集中外勤蜂組織采蜜群的蜂群，根據(jù)不同的群勢每2～4群平放在一起為一組，并把作為采蜜群基礎(chǔ)的蜂群放于中間。進(jìn)入流蜜期之后，選擇一個(gè)天氣晴朗，工蜂忙于飛翔采集的上午，首先給準(zhǔn)備作為采蜜群的蜂群加上繼箱，放入空脾，然后把它兩側(cè)的蜂群搬走，放到10m以外的新位置上，使兩側(cè)蜂群的外勤蜂采蜜歸巢時(shí)都進(jìn)入一個(gè)蜂群。這個(gè)蜂群集中了2～4個(gè)群的外勤蜂，群勢突然增強(qiáng)，成為一個(gè)理想的采蜜群。

2.4 調(diào)整蜂巢，留有充足的空巢脾和巢內(nèi)空間

接近流蜜期時(shí)，傳統(tǒng)的蜂巢調(diào)整方法是：把新蛹、蟲、卵脾及蜂王限制在巢箱，共放9張脾。繼箱中放老蛹脾及空脾，供蜂群貯存花蜜，蜂數(shù)超過17～18框時(shí)要加第二繼箱，以便適應(yīng)強(qiáng)群貯蜜的需要。要是蜂數(shù)不足14框，可在巢箱放6張脾，繼箱放8張脾，有利于用隔王板控制蜂王產(chǎn)卵，增加采蜜量。作者近幾年采用將蜂王限制在巢箱兩張脾處，效果較好。具體做法是：巢箱用立式隔王板隔成大、小兩區(qū)，巢、繼箱間用橫式隔王板，將無王區(qū)巢繼箱間的隔王板部分用鋸條鋸?fù)?，同時(shí)無王區(qū)放大蜂路，便于蜜蜂采蜜。有王區(qū)蜂路不變，只放一張卵蟲脾和一張空脾，巢門貼近無王區(qū)，巢箱內(nèi)靠近有王區(qū)一側(cè)的無王區(qū)，放空脾或少量粉脾，以滿足蜂群采粉及育蟲需要。流蜜期的蜂路，有王區(qū)9～10mm，無王區(qū)12～15mm。

2.5 訓(xùn)練蜜蜂

在主要蜜源開花時(shí)，有些蜜蜂往往還是采訪蜜量不大的輔助蜜源，根據(jù)蜜蜂具有共同利用某一蜜源的特點(diǎn)，對蜜蜂進(jìn)行人工訓(xùn)練，使之采訪目標(biāo)蜜源植物，能夠達(dá)到增產(chǎn)的目的。訓(xùn)練方法：在計(jì)劃采訪的植物始花時(shí)，摘取花瓣，用濃厚糖漿浸泡10～12h，花瓣與糖漿比例是1∶4(以體積計(jì))。糖漿和器皿必須清潔，不能混有其它氣味。訓(xùn)練時(shí)間選擇在早晨蜜蜂尚未出勤時(shí)進(jìn)行。每群每次用訓(xùn)練糖漿100～200g，噴在脾面或繼箱框梁上。這種訓(xùn)練應(yīng)在植物開花之初連續(xù)進(jìn)行3～5次。蜜蜂取食了這種帶有需要采訪的植物花香的糖漿以后，積極出巢尋找，當(dāng)它們找到并采集回巢后，就積極“舞蹈”來鼓勵(lì)其它蜜蜂去采訪。這樣反復(fù)不斷，就使大部分采集蜂飛到目標(biāo)植物上去。

2.6 減少幼蟲哺育負(fù)擔(dān)，但不可斷蟲脾

在比較可靠的流蜜期里，可以實(shí)行空脾取蜜。提出蜂群中的部分蟲、蛹脾加給新分群，既能壯大新分群，又能減少采蜜群的內(nèi)勤負(fù)擔(dān)從而增加采蜜量。也可利用雙王群進(jìn)行分擔(dān)哺育。但流蜜期每一個(gè)采蜜群都要保留1～2張卵蟲脾，這樣，一方面調(diào)整均勻了內(nèi)勤負(fù)擔(dān)，另一方面能防止萬一蜂群失王而成為“孤兒群”，影響工作情緒。

2.7 遮蔭、通風(fēng)，減少其它方面的勞動(dòng)量

流蜜時(shí)，如果外界環(huán)境燥熱，就會有大批蜜蜂采水進(jìn)行巢內(nèi)溫濕度的調(diào)整，以保證蜂兒的正常發(fā)育，若此時(shí)加強(qiáng)蔗蔭，注意蜂群通風(fēng)，則不但可以減少蜂群其它方面的勞動(dòng)量，而且可以大大提高蜂群采蜜量。陽光對蜜蜂出勤有較好的刺激作用，保持蜂箱巢門朝南，對增產(chǎn)有利。

3 促成蜂群采蜜的高效情緒

3.1 預(yù)防、利用分蜂熱群

在分蜂情緒嚴(yán)重的蜂群，工蜂們對采集舞蹈并不感興趣，采集舞蹈沒有多大的鼓動(dòng)作用，工蜂們依然消極怠工，只有當(dāng)蜂群處于正常的積極情緒時(shí)，采集舞蹈才能發(fā)揮其積極作用。不同質(zhì)量的蜂王、不同飼養(yǎng)條件、不同的工蜂積累數(shù)和不同的蜂兒日齡等都能表現(xiàn)出不同強(qiáng)度的分蜂情緒。發(fā)生分蜂熱時(shí)，蜂王產(chǎn)卵力降低甚至停止，工蜂工作情緒低落，外勤蜂減少，采集力明顯減退，出現(xiàn)巢內(nèi)“搭掛”、箱前掛“蜂須”的怠工現(xiàn)象。分蜂熱對蜂群的采蜜量影響較大，因此，在流蜜期以前，要以預(yù)防分蜂熱的發(fā)生為主，一旦進(jìn)入流蜜期，對產(chǎn)生分蜂熱群就要以利用為主，以促成蜂群采蜜的高效情緒，達(dá)到最終高產(chǎn)的目的。

3.1.1 預(yù)防分蜂熱的方法

3.1.1.1 培育優(yōu)王 飼養(yǎng)分蜂性低，維持大群，采集力強(qiáng)的優(yōu)良品種，是控制分蜂熱的主要措施之一，同時(shí)還要培育出能夠維持10張子脾以上的優(yōu)質(zhì)蜂王。

3.1.1.2 飼養(yǎng)雙王 利用當(dāng)年春季培育出來的產(chǎn)卵新王，組織雙王群，能夠提高蜂群產(chǎn)卵效率，給蜂群增加內(nèi)勤哺育負(fù)擔(dān)，預(yù)防分蜂熱的同時(shí)又加速了蜂群的繁殖，使蜂群盡早成為采蜜強(qiáng)群。

3.1.1.3 人工分群 在蜂群發(fā)生分蜂熱以前，適當(dāng)進(jìn)行人工分群，當(dāng)新王產(chǎn)卵后再以新分群的卵蟲脾同原群的蛹脾相互調(diào)換。這樣，有計(jì)劃地以原群過剩的幼蜂組成和加強(qiáng)新分群，不但預(yù)防了原群產(chǎn)生分蜂熱，而且還有計(jì)劃地分出了較強(qiáng)的新蜂群。

3.1.1.4 創(chuàng)造產(chǎn)卵條件 進(jìn)入增殖期以后，要注意發(fā)揮蜂王的產(chǎn)卵力和工蜂的哺育力，及時(shí)擴(kuò)大蜂巢，增加蜂群里的哺育負(fù)擔(dān)，使產(chǎn)卵力和哺育力相互適應(yīng)的時(shí)間能夠穩(wěn)定一個(gè)時(shí)期。

3.1.1.5 增加哺育負(fù)擔(dān) 抓住外界氣候和蜜源的有利時(shí)機(jī)，適時(shí)修造新脾，并且及早生產(chǎn)王漿，讓過剩的幼蜂參與造脾和泌漿等工作，能使蜂群的輕度分蜂熱不加重，繁殖和采蜜不受影響。

3.1.1.6 適時(shí)擴(kuò)大蜂巢 隨著群勢的增長及時(shí)加脾擴(kuò)巢，及時(shí)疊加繼箱，及時(shí)由緊到松的改變蜂脾關(guān)系。削除自然王臺，天氣炎熱時(shí)適當(dāng)擴(kuò)大巢門，注意給蜂群蔗蔭通風(fēng)。炎熱地區(qū)和干旱季節(jié)，要給蜂箱外部灑水，并往蜂群內(nèi)加水脾，提高蜂巢濕度以便降低巢溫。

3.1.2 利用分蜂熱群

如果預(yù)防和控制分蜂熱沒有成功或其它原因在流蜜期產(chǎn)生了分蜂熱，用常規(guī)方法依然不能促成蜜蜂采集的高效情緒，則建議采用以下3種方法。

3.1.2.1 對換箱位法 少數(shù)蜂群進(jìn)入流蜜期時(shí)，蜂數(shù)雖然很多，但出勤的采集蜂很少。工作積極的蜂群已經(jīng)采了很多蜜，這樣的蜂群卻一無所獲。卵蟲脾加少了解除不了分蜂熱，加多了會嚴(yán)重增加蜂群內(nèi)勤負(fù)擔(dān)，盡管分蜂熱解除了，但產(chǎn)蜜量不會提高。解決的方法是把有嚴(yán)重分蜂熱的采蜜群與較弱的新分群對換位置，讓部分飛翔蜂進(jìn)入新分群，新分群再適當(dāng)加脾，成為采蜜群。

3.1.2.2 改變蜂群環(huán)境法 把產(chǎn)生分蜂熱蜂群的蜂群巢箱調(diào)換180度，使巢門向后，在繼箱的前面開一個(gè)小巢口。然后在巢箱的門前放一塊踏板，把全群的蜜蜂抖落在踏板上，并將蜂王放在“蜂流”中，使工蜂和蜂王從巢門爬入，有飛回前部原巢門的工蜂，逐漸從繼箱小門進(jìn)入。同時(shí)，此群的大部分蛹脾要暫時(shí)提到其它蜂群，日后再逐批還回。空余位置補(bǔ)加空脾或巢礎(chǔ)。這樣，箱內(nèi)箱外的環(huán)境發(fā)生了變化，給蜂造成錯(cuò)覺，分蜂情緒即可消除。

3.1.2.3 返回原群法 已經(jīng)分蜂的蜂群，如果自然分蜂群不強(qiáng)大或已經(jīng)進(jìn)入流蜜期，沒有繁殖采集蜂的機(jī)會，要設(shè)法將蜜蜂還給原群，以保證該群的生產(chǎn)能力。方法是：在原群的繼箱和巢箱之間用鐵紗隔開，繼箱里放1～2張蟲蛹脾和適量的空脾、巢礎(chǔ)。繼箱和巢箱的巢門成相反的方向，把蜂團(tuán)和蜂王抖落在繼箱巢門前的踏板上，使其進(jìn)入繼箱。這樣分蜂熱自然解除，并很快恢復(fù)工作情緒。巢箱里暫時(shí)無王，分2～3批與繼箱合并，仍然是一個(gè)強(qiáng)壯的采蜜群。切不可直接將收捕回來的分蜂團(tuán)還回原群，直接還回原群盡管削除了全部自然王臺，但不能解除蜂群的分蜂熱，延長了分蜂熱的時(shí)間，是一種消極的做法。

3.2 利用新王采蜜

3.2.1 利用新王采蜜的優(yōu)勢

在流蜜期較長(20d以上)，流蜜期過后還有一段繁殖期，特別是在不連續(xù)采第二個(gè)主要蜜源的前提下，適合利用新王采蜜群生產(chǎn)蜂蜜。新王采蜜群的特點(diǎn)是，內(nèi)勤負(fù)擔(dān)輕，外勤蜂日益增多，越是到了流蜜盛期，越是沒有哺育蜂兒的負(fù)擔(dān)。而這時(shí)處女王已經(jīng)開始產(chǎn)卵，蜂群的工作情緒高漲，采集力強(qiáng)大而集中。但是，新王采蜜群的這種優(yōu)越性只有處女王在流蜜盛期之前開始產(chǎn)卵才能明顯地表現(xiàn)出來;如果產(chǎn)卵時(shí)間過早或過晚就發(fā)揮不了應(yīng)有的作用。

3.2.2 利用新王采蜜的方法

組織新王采蜜群，應(yīng)選擇后備力量強(qiáng)大，具有12張子脾以上的中等強(qiáng)群。在主要蜜源開始前15～18d進(jìn)行移蟲育王，流蜜期到來時(shí)新王即將產(chǎn)卵。因此，要在處女王出房前3～4d，把準(zhǔn)備作為新王采蜜群的王臺拿走，經(jīng)過無王2～3d之后送入成熟王臺，削除全部急造王臺，以保證處女王安全，這樣處女王在流蜜盛期以前即可產(chǎn)卵，發(fā)揮新王采蜜群的優(yōu)勢。

3.3 清框、刺激采蜜情緒

在流蜜期，蜂群進(jìn)蜜2～4d以后，進(jìn)行第一次搖蜜，把巢內(nèi)為數(shù)不是很多的存蜜取出來，做到分花取蜜，提高質(zhì)量。同時(shí)通過初次搖蜜，蜜蜂在清理巢脾上殘余蜂蜜的過程中受到刺激，增強(qiáng)了采集的積極性。

4 適時(shí)適量采收蜂蜜

4.1 避免采蜜高峰期搖蜜

取蜜的時(shí)間最好能和工蜂采集最忙的時(shí)間錯(cuò)開。假如蜂群是下午大量進(jìn)蜜的，取蜜時(shí)間就應(yīng)安排在上午，以不影響蜂群采集。若主要蜜源是上午10∶00開始進(jìn)蜜，在10∶00以前取完蜜對蜂群的影響就小。另外在取蜜時(shí)應(yīng)以空脾換蜜脾，也能減少干擾蜜蜂的采集工作。

4.2 避免“一掃光”搖蜜

一掃光搖蜜是在流蜜期見蜜就搖的方法，即每次搖蜜時(shí)，不管蟲脾蛹脾，也不管蜜脾半蜜脾，全部傾巢搖光。一掃光搖蜜頻繁將子脾取出，經(jīng)抖動(dòng)、運(yùn)送、進(jìn)出搖蜜機(jī)、猛烈離心轉(zhuǎn)動(dòng)，使正在發(fā)育的各齡蜂兒受到干擾和碰傷，蜂兒數(shù)量和質(zhì)量遭受一定損失。這些蜂兒在發(fā)育過程中，蜜蜂所進(jìn)行的哺育和所消耗的飼料等于無償?shù)睦速M(fèi)，同時(shí)一掃光使蜂群失去了貯存飼料的自然基礎(chǔ)，影響蜂群正常繁殖。特別是一掃光搖蜜后遇上陰雨天或蜜源突然終止，蜂群馬上處于饑餓狀態(tài)，甚至因饑餓而拖子。如果這時(shí)再用蜜補(bǔ)喂蜂群，既不能挽回?fù)u蜜所造成的損失，又浪費(fèi)了蜂蜜，其效果遠(yuǎn)遜于留足飼料。搖光存蜜的蜂群培育出來的蜜蜂，其體質(zhì)不好，壽命縮短，群勢削弱。一掃光搖蜜，使一些蟲蛹及其體液混入蜂蜜，增加了蜂蜜中的水分和雜質(zhì)，對蜂蜜的發(fā)酵變質(zhì)起到誘導(dǎo)作用。一掃光搖蜜在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中是一種貽害蜂群，片面追求蜂蜜產(chǎn)量的錯(cuò)誤方法，其雖在一個(gè)流蜜期可能暫時(shí)取得高產(chǎn)，但從長遠(yuǎn)角度講，會從整體上降低蜂蜜的產(chǎn)量。