門診的時(shí)候，經(jīng)常有老年人說(shuō)自己平時(shí)會(huì)喝點(diǎn)蜂蜜水保健，但有時(shí)候我們會(huì)問(wèn)老人平時(shí)腸胃是否會(huì)有不舒服的地方。這是因?yàn)?，有一些老人并不適合長(zhǎng)期服用蜂蜜，不僅對(duì)身體無(wú)益，反而可能會(huì)對(duì)身體有害處。

蜂蜜從古代《神農(nóng)本草經(jīng)》起就是傳統(tǒng)中藥材，可脾肺雙補(bǔ)，常作為益氣補(bǔ)中，潤(rùn)燥，止虛痛的藥來(lái)配伍使用，外用還可以用于生肌斂瘡。

蜂蜜的有5種主要傳統(tǒng)功效

1、脘腹虛痛——補(bǔ)脾氣

蜂蜜既能補(bǔ)中益氣，又能緩急止痛。用于脾胃虛寒，倦怠乏力、飲食減少、腹痛等。

2、肺虛燥咳——補(bǔ)肺氣

蜂蜜有潤(rùn)肺作用，常用于肺陰不足、咳喘不止，或燥邪傷肺所致干咳無(wú)痰，或痰少而黏，不易咳出，甚至痰中帶血，口干咽燥等。

3、腸燥便秘——潤(rùn)燥

蜂蜜常用于腸燥津虧的便秘。可以沖服，或制成栓劑或灌腸液。年老體弱，排便困難，可用蜂蜜與柏子仁配伍，與粳米共煮使用，即《粥譜》柏子仁粥。

張仲景《傷寒論》中的蜜煎導(dǎo)，將蜂蜜煉至不粘手時(shí)，做成栓劑塞入肛門，用來(lái)通便，這算是世界上最早的栓劑。

4、皮膚瘡瘍——生肌斂瘡

蜂蜜外用，可用于瘡瘍燙火傷，可單用，也可入復(fù)方應(yīng)用。如《百病良方》蜂蜜與生蔥搗爛為泥，外敷用于癤腫。

5、解毒

蜂蜜和綠豆、甘草等中藥一樣，在古代具有解毒之效。如烏頭類藥物中毒，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在緊急情況下，可用蜂蜜沖服（《金匱要略》）。

6、制成蜜丸

中藥有一種丸劑，叫做蜜丸，是用蜂蜜粘合制成的。比起湯藥，蜜丸更適合用于慢性病，尤其用于滋補(bǔ)為主的藥，比如八珍丸、八珍益母丸、人參養(yǎng)榮丸、安宮牛黃丸等藥，都是蜜丸制成。

7、用來(lái)炮制其他藥材

用蜂蜜炮制也是一種常用中藥飲片炮制方法，主要有3種作用：

（1）可以矯味矯臭，難聞或難喝的藥可以加蜂蜜矯味。

（2）能增強(qiáng)中藥止咳化痰或補(bǔ)中益氣的藥性。如增強(qiáng)止咳化痰藥的潤(rùn)肺止咳效果，如蜜炙百部、款冬花、紫菀、枇杷葉等。蜜炙黃芪、蜜炙甘草，可以增加補(bǔ)中益氣的效果。

（3）可以緩和藥性。如蜜炙麻黃、桑白皮等，使得藥物燥性沒(méi)有那么強(qiáng)烈。

【使用注意】

1、脾胃有濕濁、痰濁，舌胖苔白膩者慎用。

2、有反酸、燒心，反流性食管炎、食管裂孔疝等疾病忌用。

3、大便溏稀、易腹瀉者，慎用。

為什么不建議老人長(zhǎng)期吃蜂蜜？

之所以不建議老人沒(méi)事吃總蜂蜜，是因?yàn)榉涿壑饕褪翘牵歉侍鹞兜辣容^濃的藥物。而糖對(duì)于普通的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)其實(shí)攝入的已經(jīng)太多了，《中國(guó)居民膳食指南2016》中建議，每天攝入糖不超過(guò)50克，最好控制在25克以下。如果早晚各一杯蜂蜜水，就可能已經(jīng)達(dá)到16克了，加上每日吃的其他食物，糖的含量就很可能超標(biāo)。

中醫(yī)也講，過(guò)甘傷脾。如果身體并不需要這么多的糖分，那么這些糖分就會(huì)成為代謝廢物堆積在身體中，引發(fā)肥胖。

尤其最近30年，肥胖人的比例在直線上升，而肥胖與很多疾病，包括癌癥和心腦血管疾病都有密切關(guān)系。所以醫(yī)生會(huì)勸人減肥，不是出于美觀，而是出于健康考慮。

所以，當(dāng)老人有前面的提到7種情況時(shí)，可以適當(dāng)吃一些蜂蜜改善癥狀。如果平時(shí)沒(méi)有那些癥狀，而且有濕氣較重，舌苔白膩，反酸燒心，大便稀等癥狀的老人，是更不適宜吃蜂蜜了，切記。