蜂王漿，又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是工蜂的奶。是培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是低日齡蜜蜂幼蟲(chóng)和蜂王終生的食物。蜂王漿含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類(lèi)似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
蜂王漿不能用開(kāi)水或茶水沖服，并應(yīng)該低溫貯存。
蜂王漿的作用與功效
1 、蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經(jīng)恢復(fù)正常，對(duì)治療心血管病效果顯著；
2、蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥；
3、蜂王漿有促進(jìn)造血功能作用，對(duì)發(fā)育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高抗病力；
4、蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀；
5、蜂王漿含類(lèi)胰島素，對(duì)糖尿病有較好效果；
6、蜂王漿可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥；
7、蜂王漿能增強(qiáng)人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長(zhǎng)精神，氣色佳；
8、蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類(lèi)保健因子，可促進(jìn)智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力；
9、蜂王漿含蛋白質(zhì)激素，服后隨血液循環(huán)全身，有助于皮膚組織機(jī)能恢復(fù)活力，對(duì)治療燙傷效果明顯；
10、蜂王漿含多種無(wú)機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋。
11、蜂王漿具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。
蜂王漿的食用方法
關(guān)于蜂王漿的用量：應(yīng)視不同需要而定。成人營(yíng)養(yǎng)美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。食用時(shí)間：一般是早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。
