養(yǎng)蜂既是一種事業(yè)也是一種個人愛好,如果當做事業(yè)可以通過養(yǎng)蜂獲得蜂產(chǎn)品賺取利潤,當個人愛好,不但可以陶冶情操,也可以從養(yǎng)蜂活動中找到生活的樂趣;不管養(yǎng)蜂的目的是什么,首先得先有蜜蜂才行,而在我國,基本是以養(yǎng)殖中蜂和意蜂為主,蜂種不同則養(yǎng)殖方法和收益都不同,下面我們就一起來了解下新手養(yǎng)意蜂好還是中蜂好吧!
一、蜂種區(qū)別
1.中蜂:中蜂,學名中華蜜蜂,是我國獨有的蜂種,是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲,具有適應能力強,采集力強,善于利用零星蜜源且利用率高,采蜜周期長,抗螨抗病能力強,消耗飼料少等優(yōu)點;當然缺點也是有的,比如:分蜂性強,產(chǎn)蜜量低,抗巢蟲能力較弱,對環(huán)境的變化敏感性強,如果環(huán)境過于惡劣則會出現(xiàn)棄巢飛逃的現(xiàn)象。
2.意蜂:意蜂,學名意大利蜜蜂,是西方蜜蜂的一個品種,原產(chǎn)于意大利的亞平寧半島,后逐漸引入我國,具有采集能力強,特別是大流蜜期利用率高,繁殖速度快,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,而缺點則是適應性較差,盜蜂性較強,抗病性較弱;與中蜂一個比較大的區(qū)別就是意蜂在利用零星蜜源方面較差,如果處于缺蜜期,則需要人工干預飼喂。
二、養(yǎng)殖要求
(一)場地要求
1.中蜂:中蜂善于利用零星蜜源,特別是在外界缺蜜期能利用零星蜜源生存,不需太多的人工干預,但對外界大蜜源利用率稍低;中蜂對抗外界干擾或侵入抵抗力強,特別是對胡蜂有一定的抵抗能力,不會因此而導致蜂群覆滅,因此中蜂也適合山區(qū)地帶養(yǎng)殖。
2.意蜂:和中蜂相比,意蜂比較大的優(yōu)勢就是善于利用大蜜源,但意蜂不易分蜂,易保持較大規(guī)模群勢,所以對飼料的消耗也較高;另外,意蜂對外界干擾和侵入抵抗力較低,在飼養(yǎng)場地方面,意蜂更適合在有大蜜源地帶且敵害較少的平原地區(qū)飼養(yǎng)。
(二)技術條件
1.中蜂:從養(yǎng)殖技術的難易度看,因中蜂分蜂性較強,如果保持小群勢飼養(yǎng),其難度比養(yǎng)殖意蜂低一些,但想追求產(chǎn)量且群勢規(guī)模,則難度更大一些,特別是中蜂對環(huán)境變化的敏感性,特別容易棄巢飛逃。
2.意蜂:養(yǎng)殖意蜂總體來說比中蜂要求低一些,因為意蜂的繁殖速度快且性情較溫順,而且分蜂性也較弱,從技術上講,選擇養(yǎng)殖意蜂確實要簡單一些。
三、養(yǎng)殖效益
1.中蜂:中蜂善于利用零星蜜源且易分蜂,不易保持較大規(guī)模群勢,這些特點就局限了中蜂的產(chǎn)量是比較低的,全年只能取蜜1~2次,平均產(chǎn)量10斤上下,雖然產(chǎn)量低,但中蜂蜜的市場價格卻遠遠高于意蜂,如果想嘗試的朋友可以選擇中蜂定點養(yǎng)殖方式。
2.意蜂:意蜂善于利用大蜜源,分蜂性較弱,易于保持較大規(guī)模群勢,因此產(chǎn)量較高,全年平均產(chǎn)蜜量基本是以百斤論,但正因為產(chǎn)量高,市場飽和度也高,所以其價格相比中蜂蜜偏低,且市場上大部分的蜂蜜都是以意蜂蜜為主,如果想嘗試意蜂的朋友,可以考慮轉場或小轉場式的養(yǎng)殖方式。
總結:“新手養(yǎng)意蜂好還是中蜂好”這個問題要結合環(huán)境和自身條件綜合來看,如果當?shù)氐拿墼簇S富且面積較大,可考慮選擇意蜂,如果蜜源較少且搬運不易,則考慮選擇中蜂;當然有條件的朋友也可以養(yǎng)殖兩個蜂種,需要注意的是不同蜂種間要做好預防措施,避免蜜蜂錯入蜂群導致撕咬、打架的現(xiàn)象。