柚子是很多人都愛吃的水果之一。柚子味酸性寒，是去火的絕佳水果之一。柚子因其酸甜的口感，富含豐富的維生素C而得到大多數(shù)人的喜愛，而且還有瘦身健體，美容養(yǎng)顏的功效，暴飲暴食后喝一杯柚子茶，可以助消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。雖然柚子的好處多多，但是它是寒性水果，脾虛泄瀉的人吃多了會(huì)造成腹瀉。下面和大家分享一下柚子茶的做法以及一些相關(guān)小知識(shí)。

蜂蜜柚子茶的做法

準(zhǔn)備食材：柚子，冰糖，蜂蜜，鹽

1.用鹽涂抹在柚子表皮，去除柚子表皮的蠟質(zhì)。

2.將柚子皮和肉分離。把柚子皮切成小段，把柚子皮上的白瓤去掉。把柚子肉的皮和籽去掉。

3.將鍋中倒?jié)M水沒過柚子皮和冰糖，大火煮沸至柚子皮呈半透明狀。將柚子肉倒入繼續(xù)煮。

4.開小火，將湯汁煮至粘稠可以關(guān)火。

5.湯汁晾涼，倒入蜂蜜裝入器皿中就可以啦。

蜂蜜柚子茶的喝法

一、熱飲泡法：二湯匙柚子茶加熱水調(diào)開攪勻即可,加入綠茶或紅茶包口感更佳。

二、冷飲泡法：同熱飲沖泡法,只需再加入冰塊即可。另外也可當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上;也可以稀釋之后做成柚子果凍或柚子茶凍；也可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果用調(diào)酒壺?fù)u出來那冰飲口感更好。

三：調(diào)雞尾酒：蜂蜜柚子茶不僅可以用水調(diào)開直接飲用，還可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果有條件的話，用調(diào)酒壺?fù)u出來那冰飲口感更好。

喝蜂蜜柚子茶的時(shí)間

喝茶的最佳時(shí)間，就是在飯后1～2小時(shí)左右。倘若吃完飯后立即喝茶，時(shí)間長(zhǎng)了容易誘發(fā)貧血，而等到飯后一小時(shí)，食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完，這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。另外，喝茶除了能抗癌、降膽固醇，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。倘若你不愛喝茶，也要記得喝一大杯白開水，或者需提神時(shí)，吃油膩食物之后，酒后，吸煙后，飯后，喝茶防癌除口臭。

眾所周知，蜂蜜有潤(rùn)腸的作用。它特別對(duì)于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月，就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效?；瘖y品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母?，這樣的美白效果才會(huì)更長(zhǎng)久。如果感覺在超市購買的蜂蜜柚子茶質(zhì)量，可以自己在家做的，蜂蜜柚子茶的做法不是太復(fù)雜，而且味道可以自己調(diào)控。