蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，味道極美的食物，很少有人能抗拒蜂蜜的誘惑，但是蜂蜜儲(chǔ)存在一個(gè)個(gè)小小的巢房中，養(yǎng)蜂人是如何將蜂蜜取出來的呢，特別是在既有蜂王又有蜂子的情況下，怎么取蜜呢？下面我們就一起來看一看如何在有子脾的情況下取蜜吧！

取蜜方式

1.早期的取蜜方式

最初人們?nèi)∶凼菍⒎淦⒏钕?，通過擠壓的方式將蜂蜜壓出，然后再進(jìn)行過濾將雜質(zhì)去除，如果你在現(xiàn)場(chǎng)，也可以直接嚼蜂脾來獲取其中的蜂蜜，蜂脾是由蜂蠟筑成的，不會(huì)對(duì)人體造成危害，蜂脾按照作用和使用功能，可分為子脾、蜜脾、粉脾，蜂蜜只在蜜脾上，子脾和粉脾則還給蜜蜂用于存儲(chǔ)，如果是過冬前，還要注意留些蜂蜜給蜜蜂過冬。不管怎樣這種取蜜方法對(duì)于蜂巢來說都是極具破壞性的，但是現(xiàn)在依然很多地方在使用，主要是土養(yǎng)蜜蜂的蜂脾形狀不一，沒法使用搖蜜機(jī)。

2.活框養(yǎng)蜂法和搖蜜機(jī)

19世紀(jì)，活框養(yǎng)蜂法和搖蜜機(jī)的出現(xiàn)，使取蜜和養(yǎng)蜂都有了快速的發(fā)展，活框養(yǎng)蜂法讓活框上的蜂脾變得十分規(guī)則，也容易連框一起取出，將其固定到搖蜜機(jī)上，利用離心力只要幾十秒就能將上面的蜂蜜搖出來，然后換一面再搖一次就搞定了，這種取蜜方法不會(huì)破壞蜂脾的結(jié)構(gòu)，在取蜜之后馬上就將其放回原位，對(duì)蜂脾的破壞和對(duì)蜂群的影響都比原始取蜜法要小得多。

3.沒有巢礎(chǔ)的取蜜方式

如果巢脾沒有采用巢礎(chǔ)，只是使用了鉛絲和巢框，這種情況比較簡(jiǎn)單，直接用割蜜刀把有蜜的地方割下來，然后按照土法飼養(yǎng)取蜜的方式進(jìn)行取蜜就行了。如果我們使用了巢礎(chǔ)，在不想保留巢礎(chǔ)的情況下，也可以采用這樣的方式取蜜，直接將蜜區(qū)割下來。不用擔(dān)心我們割下來以后巢框上的空位，只要米遠(yuǎn)好，蜜蜂很快就會(huì)建好的。

4.有巢礎(chǔ)的取蜜方式

如果我們使用了巢礎(chǔ)，又不想損壞巢礎(chǔ)，這種情況最簡(jiǎn)單的辦法就是屋里取蜜，在家里準(zhǔn)備好一個(gè)裝蜂蜜的盆，一把湯勺，小一點(diǎn)的比較好，但是也不要太小，可以控制巢礎(chǔ)與巢框的角落的，同時(shí)也能小范圍控制的比較好。

什么時(shí)候取蜜好？

1、取蜜季節(jié)：在養(yǎng)殖中蜂時(shí)，取蜜時(shí)間是非常重要的，如果時(shí)間不當(dāng)?shù)脑?，容易出現(xiàn)盜蜂、蜂群逃跑等各種現(xiàn)象。如果周圍有油菜花田的話，那么我們可以根據(jù)油菜花的生長(zhǎng)來確定取蜜季節(jié)。一般在油菜花花期中期到中秋節(jié)的時(shí)間內(nèi)都是可以取蜜的。在油菜花中期的時(shí)候，中蜂的繁殖率達(dá)到高峰期，會(huì)出現(xiàn)大量的蟲卵子脾。而花粉量也會(huì)因此增加，不過蜂蜜量不是很多，所以產(chǎn)量是比較少的。而且這個(gè)時(shí)候也處于蜜蜂的分蜂期，在最后一次分蜂后的三周前后蜂蜜的產(chǎn)量最高。

2、取蜜時(shí)間：我們?cè)谌∶蹠r(shí)，不可在陰雨天氣進(jìn)行，除此之外，我們要根據(jù)天氣的溫度確定取蜜時(shí)間。如果溫度比較溫暖的話，那么應(yīng)在每天傍晚的時(shí)候進(jìn)行，因?yàn)榘淼臅r(shí)候，蜜蜂的出勤不是很多，大部分工蜂都回到了巢中。取蜜之后能夠保證有充足的工蜂以及時(shí)間來修復(fù)被破壞的巢脾。如果溫度較低的話，那么應(yīng)在早中的時(shí)候進(jìn)行，這個(gè)時(shí)間的溫度在一天內(nèi)是比較高的，子脾不容易被凍，如果是冬天的話要有充足的子脾保證蜜蜂過冬，最好是不取蜜。

如何判斷一個(gè)花期是否可以取蜜？

根據(jù)蜂部落的養(yǎng)殖情況來看，如果是在大流蜜期，中蜂一般一個(gè)周左右蜂蜜就已經(jīng)有一部分封蓋，對(duì)于蜂蜜來說，封蓋意味著蜂蜜的成熟，已經(jīng)滿足了蜜蜂的要求，所以算是成熟蜜。一般來說，就算再短的蜜源也不可能只有一個(gè)周左右，大致的算下來的話，一般一個(gè)多兩個(gè)月的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間如果蜂群中蜂蜜充足，完全是可以取蜜的。如果蜜源充足，甚至?xí)r間可以提前，參考就是蜂蜜必須封蓋。

一年取蜜幾次好？

關(guān)于一年取蜜幾次這個(gè)問題，其實(shí)還是根據(jù)蜜源情況來決定的，如果當(dāng)?shù)匾荒晁募練夂蚝螅墼闯渥?，蜂部落認(rèn)為一年取蜜三四次都可以，對(duì)于我們山區(qū)來說，如果僅僅是零星蜜源，其實(shí)蜜蜂儲(chǔ)蜜比較少，就算一年取蜜一次也取不到多少蜜，對(duì)于這種地方而言，一般一年取蜜一次或者兩次就好，春夏季節(jié)取蜜一次，秋季取蜜一次。

不取蜜的后果

1.影響產(chǎn)蜜量

很多朋友認(rèn)為蜂蜜時(shí)間越長(zhǎng)越好，理論上是這樣的，但是對(duì)于我們養(yǎng)蜂來說是極其不利的。俄國(guó)蜜蜂研究專家塔蘭諾夫曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)，如果一個(gè)蜂群每天取蜜，蜜蜂采蜜量會(huì)大大增加，如果長(zhǎng)期不取蜜，蜜蜂采蜜量會(huì)大大減少，所以對(duì)于蜜蜂來說，只有在缺蜜的環(huán)境下才會(huì)大量采蜜。蜜蜂有解決最重要問題的習(xí)性，當(dāng)一個(gè)蜂群中的 蜂蜜缺少時(shí)，這是一個(gè)蜂群中最重要的問題，蜜蜂的采蜜蜂數(shù)量會(huì)增加，而蜂蜜充足的情況下，蜜蜂采蜜蜂數(shù)量會(huì)減少，從而導(dǎo)致了蜂蜜的減產(chǎn)。根據(jù)塔蘭諾夫的建議，一般蜂蜜封蓋三分之一左右取蜜較好，不過利用這個(gè)習(xí)性過去采集水蜜。

2.引發(fā)分蜂熱

蜜蜂分蜂的一個(gè)重要原因在于大量的蜜蜂閑置，如果一個(gè)蜂群中的蜂蜜充足，則蜂脾也被花粉和蜂蜜占據(jù)，蜂王沒有空間產(chǎn)卵，工蜂沒有哺育任務(wù)，造成大量的蜜蜂閑置，于是引發(fā)分蜂熱，如果我們長(zhǎng)期不取蜜，外界蜜源充足，則這種現(xiàn)象會(huì)連續(xù)發(fā)生，造成我們所謂的連續(xù)分蜂，引發(fā)蜂群越來越小。所以說長(zhǎng)期不取蜜并不是科學(xué)的養(yǎng)蜂方法。

3.無蜜可取

如果我們當(dāng)?shù)氐拿墼词菙鄶嗬m(xù)續(xù)的蜜源，這種情況容易造成蜜蜂在流蜜期的時(shí)候采蜜，缺蜜期的時(shí)候吃掉蜂蜜，造成我們一直在養(yǎng)蜂，但是從來都沒有吃到蜂蜜的現(xiàn)象。對(duì)于這樣的地方而言，最好的辦法就是與蜜蜂爭(zhēng)奪蜂蜜，方法就是在有蜜的時(shí)候取蜜，缺蜜期的時(shí)候進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)喂養(yǎng)，否則是難以獲得蜂蜜的，這點(diǎn)在很多邊遠(yuǎn)山區(qū)比較常見。

總結(jié)：其實(shí)關(guān)于取蜂蜜，只要我們把蜂脾邊上的蜂蜜取了就可以，中間不會(huì)有太多的蜂蜜，都是邊角上的蜂蜜比較多。如果我們將邊角上的蜂蜜也取干凈，很容易導(dǎo)致蜜蜂挨餓。所以建議取蜂蜜的時(shí)候取大蜜脾，留下邊角蜜。另外，在取蜜的時(shí)候，也是最容易出現(xiàn)盜蜂現(xiàn)象的，所以一定要要注意防止發(fā)生盜蜂現(xiàn)象。如果有盜蜂的話，那么應(yīng)到室內(nèi)進(jìn)行，將蜂群抖落之后，要將蜂箱及裝蜜脾的蜂箱都蓋好，避免出現(xiàn)盜蜂產(chǎn)生損失。取蜜時(shí)間不宜過長(zhǎng)，在中蜂流蜜期前中期的時(shí)候可適當(dāng)進(jìn)行多次取蜜工作。到了后期后要減少取蜜量或者是不取，避免蜜蜂在結(jié)束流蜜期之后，因?yàn)榉涿鄄蛔銓?dǎo)致餓死。