一、營養(yǎng)價值

蜂王漿是蜂王的終生食物，主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪及糖類，尚含豐富的氨基酸、維生素、脂肪酸、礦物質(zhì)及多種激素等成分，其中最具代表性的成分是王漿酸(目前僅存在于蜂王漿中)和生物激素，王漿酸有抗菌、抗癌及抗放射等功效，而生物激素能通過調(diào)節(jié)各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。

二、種類劃分

蜂王漿目前主要有新鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉及蜂王漿口服液三種，其中新鮮蜂王漿指養(yǎng)蜂人直接從王臺提取后立即采用低溫冷藏起來的蜂王漿，蜂王漿凍干粉是用冷藏的蜂王漿經(jīng)真空低溫干燥出來的，而蜂王漿口服液是指用蜂王漿為原材料并搭配其他如蜂蜜、中草藥提取物等成分精致而成的口服液體制劑。

三、簡單吃法

蜂王漿的吃法非常簡單，新鮮蜂王漿可以直接食用也可以搭配蜂蜜食用，原因是新鮮蜂王漿的味道非常奇特，很多人都接受不了，用蜂蜜搭配可以遮蓋蜂王漿的味道，蜂王漿凍干粉可以用40℃的溫開水調(diào)制后服用，而蜂王漿口服液本身就是為了方便服用精制而成的，在服用時和其他口服液一樣直接服用即可。

四、最佳時間

蜂王漿在食用時間方面沒有嚴格的要求，但蜂王漿中含有很多大分子蛋白質(zhì)及多肽，為了利于胃腸的吸收最好在空腹時服用，一般早晚各服用一次即可，值得注意的是飯后最好不要服用蜂王漿，因為此時胃腸中的食物會占用大量消化液并會阻礙蜂王漿與腸壁接觸，從而不利于機體對蜂王漿成分的吸收和利用。

五、適宜人群

蜂王漿能增強機體的免疫能力，因此免疫力低下、體質(zhì)虛弱多病的人群最適合吃蜂王漿，同時蜂王漿在降“三高”方面也極為顯著，對此高血壓、高血脂、高血糖人群也比較合適吃蜂王漿，另外蜂王漿在美容養(yǎng)顏、延緩衰老等方面也極為有效，女性朋友長期堅持服用能由內(nèi)而外的改善膚質(zhì)并可輔助治療貧血。

六、服用禁忌

蜂王漿含有一定量的異性蛋白和蜂毒肽等成分，部分人群可能對這些成分發(fā)生過敏反應(yīng)，因此過敏體質(zhì)服用蜂王漿時要謹防過敏，同時蜂王漿中含有一定量的激素及類激素成分，孕婦服用后可能會擾亂體內(nèi)的激素平衡而不利于孕婦和胎兒的健康，另外蜂王漿有降血糖主要，低血糖患者服用會加劇低血糖反應(yīng)。

總結(jié)：蜂王漿的吃法非常簡單，但為了利于營養(yǎng)成分的吸收最好空腹服用，同時蜂王漿的服用量也要嚴格控制好，有句俗話叫“過猶不及”，長期過量服用蜂王漿對健康的危害其實也是極大的！