一、最佳比例

蜂膠泡酒是民間服用蜂膠時最常見的做法，簡單來說是將蜂膠用白酒泡成蜂膠酒后再飲用，對于蜂膠和白酒的比例建議控制在1:10左右，也就是說一斤蜂膠泡十斤左右白酒最合適，另外蜂膠經(jīng)過白酒浸泡后有效物質(zhì)基本都會溶解在白酒中，而蜂膠中的重金屬等有害物質(zhì)則會沉淀在白酒底部。

二、冷凍粉碎

蜂膠一般情況下是具有黏性的固體膠狀物，若直接用團(tuán)狀蜂膠來泡酒會影響蜂膠酒的質(zhì)量，因此蜂膠泡酒之前最好能將其粉粹成細(xì)末狀，最簡單的做法是將蜂膠放在冰箱冷凍室中冷凍2～3天，這樣具有黏性的蜂膠便會被冷凍成堅(jiān)硬的固體狀，此時用錘子等工具將蜂膠敲成粉末狀要容易得多。

三、白酒浸泡

蜂膠敲成細(xì)粉末狀后便可用白酒進(jìn)行泡制，具體做法是先將蜂膠放入可密封的玻璃或陶瓷容器中，然后按1:10的比例加入高度純糧食白酒并將容器密封好，之后隔1～2天便用力搖晃一下泡蜂膠酒的容器，約泡半個月左右即可將白酒取出來使用，剩下的蜂膠還可再加入等比例的白酒泡2～3次。

四、注意事項(xiàng)

1、蜂膠中可能含有鉛、砷等重金屬，而白酒浸泡實(shí)際上并不能完全去除重金屬，因此用天然蜂膠泡成的蜂膠酒一般不建議內(nèi)服。

2、蜂膠要用高度純糧食白酒來浸泡，事實(shí)上白酒度數(shù)越高泡成的蜂膠酒質(zhì)量也越好，原因是蜂膠中的有效物質(zhì)可溶解在酒精中。

3、蜂膠泡成的酒不能長期過量飲用，原因是過量飲用蜂膠酒對健康反而有害無益，一般建議每日的飲用量要控制在10毫升以內(nèi)。